Творожные мини-запеканки с сыром

Posted by Мастерская Сладкоежки 23.05.2017 0 Comment(s) Капкейки, маффины,

Творожные мини-запеканки с сыром
 

КБЖУ на 100г готового продукта ~ 98/12,3/4,4/2,1
Ингредиенты:
200г творога (у меня был обычный 5%-ый); 
1 яйцо; 
50г сыра (у меня "Российский"); 
1 помидор; 
половинка сладкого болгарского перца; 
рубленная зелень; 
соль. 

Приготовление:
Творог растереть с яйцом, добавить порезанные мелкими кубиками помидор, перец. Добавить тёртый сыр, зелень, соль. Выложить массу в форму для кексов, сверху посыпать остатками тёртого сыра. Выпекать в духовке 20мин/180' 
Дать остыть. Вкусно с натуральным йогуртом. 


Приятного аппетита!